Elegida “Mujer en el Turismo” en 2015

Maestra en Ciencias con especialidad en Administración de Hoteles, Restaurantes e Instituciones por Texas Tech University, MBA con especialidad en Administración Internacional por la Universidad de las Américas Puebla y Licenciada en Administración Turística por la Universidad Cuauhtémoc Puebla.

A lo largo de su trayectoria ha sido ampliamente reconocida por sus aportaciones en el rubro del turismo, cuenta con múltiples libros de texto del tema, el más reciente publicado por editorial trillas, habla de clasificaciones hoteleras, otras temáticas abordadas en sus publicaciones son: Administración de comedor y bar, Administración del tiempo libre en el turismo, Animación turística para el dialogo de saberes, Cruceros en puertos mexicanos, Transportación marítima Mexicana en el turismo, entre otros.

Ha participado como conferencista internacional y Nacional en diversos foros. Es Consejera nivel nacional, del Consejo Consultivo en el Instituto de Competitividad Turística ICtur- SECTUR; así como Consejera del Consejo de Diplomacia Turística de México, Conformado por la Secretaria de Turismo (SECTUR) y la Secretaria de Relaciones Exteriores (SER). Hasta la fecha y desde 2017, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), la nombró Consejera Titular en el Consejo de Vinculación Universitaria CANIRAC Puebla.

En 2015 fue elegida “Mujer en el Turismo” por la Asociación Mexicana de Centros de Enseñanza Superior en Turismo y Gastronomía (AMESTUR); en 2012 recibió el Premio Nacional de Educación Turística AMESTUR. En 2007 obtuvo la distinción “Mujer que destaca en Turismo” por la Secretaria de Turismo del Estado de Puebla (SECTUREP); en 2001 por su labor en Pro del Turismo Mexicano fue reconocida por la Asociación Nacional de Hoteles y Moteles (ANHM); en 1999 el Ministerio de Turismo de la República de Cuba, le otorgó un reconocimiento por su participación en el programa de formación y desarrollo profesional del sistema de Turismo Cubano; también en 1991 recibió reconocimiento especial por la coordinación del Seminario de Inducción a un Sistema Integral de Servicios en un Hotel Flotante, por parte de la naviera italiana Costa Line Cruises.

Participa en comités o consejos editoriales, arbitro y evaluadora de artículos de investigación en revistas tales como: Revista universidad & empresa (U&E) de Bogotá, D.C. Colombia.; “Arte & Humanidades”, Editada por: UPAEP Posgrados.; Revista anual de la Universidad Autónoma del Estado de México UAEM, CIETUR, Facultad de Turismo y Gastronomía.; Revista Universo de la Tecnología. Universidad Tecnológica de Nayarit.; Revista editada por Corporación universitaria UNITEC, miembro de la Red ILUMNO, Bogotá D.C., Colombia. Recientemente Invitada por el Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Puebla (CONCYTEP), a participar en el comité evaluador del Programa Becas - Tesis CONCYTEP 2018 y 2019. Invitada por la Facultad de Empresas Turísticas y Hoteleras, de la Universidad del Externado de Colombia, a ser evaluadora internacional, en el comité científico de la “Revista Turismo y Sociedad”. Bogotá Colombia agosto 2018 y 2019.

Cuenta con amplia experiencia en el área operativa, administrativa y directiva en hoteles, restaurantes y bares. Ha sido evaluadora internacional (SINAES), en los procesos de acreditación de programas de estudios en Administración de Empresas Hoteleras y de servicios en Costa Rica. Actualmente es Directora Académica del Departamento de Turismo, teniendo a su cargo las licenciaturas en Artes Culinarias y Admón. Hoteles y Restaurantes en la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP), desde dónde comparte su experiencia con futuros profesionales. De igual forma trabaja en diversos proyectos de investigación sobre: alfabetización socioecológica del turista en el destino, en el proceso productivo alternativo para el maíz de cacahuazintle y en la transversalidad como participación colaborativa a través del turismo alternativo.

Además, es miembro de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT), donde ocupa la Presidencia para el periodo 2018-2021, miembro del Consejo Nacional para la calidad de la Educación Turística A.C. (CONAET), donde ocupa el puesto de Presidenta del Comité de vigilancia desde 2003, refrendado en Asamblea del 2012, hasta la fecha.

Su Objetivo en la vida: Crecer en sabiduría como ser humano sencillo, alegre, entusiasta y compartirlo con los que le rodean.